Je n'ai pas spécialement de conseils pour le repas, donc je vais te raconter ma communion...
Le midi, au restaurant (je la faisais avec ma cousine, ça a partagé les frais

), dans une salle à l'écart, avec menu prévu, gâteau. Ca n'a pas été hyper bon marché mais c'était sympa !
Par contre le soir, et je pense que ça se rapproche + de ce que tu veux faire, c'était dans le garage. On était beaucoup (une bonne cinquantaine je crois), on avait décoré avec quelques guirlandes de crépon, prévu un coin pour déposer les fleurs et les cadeaux, et fait les photos dans le jardin. Pour le repas, c'était un buffet froid, que l'on avait commandé chez le même restaurateur que le midi pour la plupart des plats. C'était abordable et bien moins contraignant, il nous a livrés dans la journée. On avait emprunté des tables et chaises à la mairie...
Donc mon avis :
- prévois tout ce qui est habillage / coiffure bien à l'avance, pour éviter d'avoir à chercher pendant des plombes ce que tu veux
- une tenue de rechange pour tes enfants, blanche, pour qu'ils soient + à l'aise après le repas
- un endroit pour faire des photos avec les invités, en + de l'église (où il y a toujours quelqu'un en arrière-plan que tu ne connais pas...

)
- un coin pour les enfants, avec des jouets, des films... selon leur âge, au cas où il fasse mauvais temps
- demande à quelqu'un de t'aider pour le repas
- des petits fours salés à congeler, des cakes salés
- attention à bien spécifier l'heure à la boulangerie si tu commandes une pièce montée ou des gâteaux
- pourquoi pas des petites choses simples comme des trios de purée (pdt, carottes, courgettes)
- des aliments congelés genre coquilles st jacques, escargots,...
- des glaces agrémentées de chocolat fondu (en bouteille), chantilly et amandes effilées... surtout pour les enfants
- n'oublies pas de ne pas mettre le fromage au frigo
Désolée, le côté repas facile, c'est pas trop mon truc...

je vais essayer d'y réfléchir...