salut à tous

il y a quelques mois j'ai acheté du thé au citron en sachet (j'adoore les infusions et les tisanes ), je n'avais jamais essayé de nouvelles saveurs (avant c'était plus, thé vert, thé au jasmin, verveine, menthe, camomille, pas mélangées bien sur!!) je décide donc de me lancer. je prépare une tasse d'eau chaude où je met le sachet, je met une cuillère de sucre, je goute et là horeur: c'est absolument infecte! j'étais très déçue.

donc voilà, si vous avez des idées pour s'essayer à de nouvelles saveurs (pas trop insolites hein, je ne suis pas fan du complétement nouveau mais plutot du vieux renouvelé ) j'ai voulu mettre le sachet dans une plus grande quantité d'eau pour diluer un peu mais j'ai peur de renouveler l'expéérience.

mercii

il faut que tu essaies les thé lipton... ils ont des parfum fantastique
fruits rouge
vanille-caramel
mangue
abricot
mais c vrai que j ai gouté celui au citron et il est vraiment pas bon.
Moi quand j veux un thé citron je prend du thé noir tout simple et je met un peu de jus de citron frais. c'est bien meilleur.
Au niveau des tisanne y a "les fruisannes" je crois si j ai bonne mémoire qui sont vraiment trop bonnes... y a pomme cannel, poire vanille, et plein de choses comme ça.

J'ai découvert il y a peu de temps le "Marrakech Mint tea" de Lipton et maintenant j'en boit minimum un litre par jour
Je l'adore et j'ai même "contaminé" Zom qui vient m'en piquer dans mon isotherme
Le thé à la menthe j'ai jamais été foutue d'en faire un qui me convienne. Là enfin j'ai tout de prêt et pile au bon dosage...alors pourquoi se priver ?

Le thé au citron généralement je me fait un thé classique et je me presse une moitié de citron dedans.... c'est tout.

Bataille a écrit :J'ai découvert il y a peu de temps le "Marrakech Mint tea" de Lipton .

celui là est carrément bon! Il y a également le fruit rouge en sachet trianulaire, un vrai délice!

Pour le thé citron je fais la même chose que Bataille et Jo-L.

Moi je te conseille le thé twinnings chocolat-menthe, délicieux !
Il n'y a pas d'arômes chimiques dedans, juste du vrai cacao et de la menthe. C'est peut-être trop nouveau pour toi ? En fait c'est du thé à la menthe avec un petit goût de chocolat, c'est plutôt pas mal.

Le problème des thés aromatisés même s'ils sont bons c'est qu'ils sont sucrés. Moi je préfère le thé non sucré. Bon et puis il y a de la chimie aussi et ça c'est dommage pour du thé.

Si tu as envie de boire du bon thé, je te conseille les thés de chez Mariage Frères. C'est sûr ils sont un peu plus chers que du Lipton et compagnie mais ça reste raisonnable (compte entre 6 et 8 euros les 100g our des thés classiques).
En ce moment je bois le Earl Grey french blue (bergamote donc) en mousselines (11 euros la boîte de 30) idéal pour le matin et le Rushka, bergamote et agrumes (6 euros les 100g), pour la journée celui-là. Bien sûr ils ont aussi du thé vert, rouge, blanc, des thés fumés, etc., pour ma part je ne bois que du thé noir. Depuis que j'ai testé je ne peux plus boire de thé de supermarché, sans froisser ceux qui en consomment ce ne sont pas vraiment de bons thés, une fois qu'on a goûté autre chose, qu'on s'y connaît un peu en thé, on ne peut plus y revenir. Par exemple, un Earl Grey Lipton sans sucre laisse un goût un peu amer en bouche, il "râpe" la langue, ce n'est pas le cas avec un bon Earl Grey qui ne laisse aucune amertume.

Sinon tu peux commencer par les thés en vrac du palais des thé, des cafés au bon nègre, etc. Ils sont "intermédiaires" on va dire.

Arf, ça m'a donné envie maintenant, mais si je bois du thé à cette heure-ci c'est l'insomnie assurée

Pour le thé au citron je prend un thé basique type lipton, un peu miel et une tranche de citron (non traité) ou au pire du pulco.

Sinon parmis les thés que je préfère il y a ceux de la marque Yogi tea et en particulier le "chae green" (en n°2 le jamaïca), mais les autres parfums sont sympa aussi
Tu en trouves dans les boutiques bio comme Natoora

Et aussi le thé russe (en vrac ou lipton) miam miam.
M'enfin si tu veux essayer de bon thé, ne prend pas des sachets, prend les en vrac et demande à les sentir avant, il y a tellement de variétés tiens tout ça me donne envie de thé au lotus

Ah ben moi le thé et le café je l'achète chez un torréfacteur (Part Dieu à Lyon)!

Dernièrement j'ai craquer pour :
- Thé noir aromatisé au réglisse et violette = A tomber parterre tellement c'est délicieux !
- Café du brésil goût Brownis = Mortellllllllllllllllllllllllllllllll ! un Délice
- Café du brésil goût Noix de pécan grillées = Ben y'à pas de mot !!! à tomber aussi !

Chez les torréfacteurs ya toujours des goût sensationnels ! et moi faut dire que l'odeur du grain de café grillé me rend toute chose !!
Et puis la tite vendeuse elle éhésite pas à vous faire sentir toute les saveur et même vous les faire goûter !

Anne a écrit :Sinon parmis les thés que je préfère il y a ceux de la marque Yogi tea et en particulier le "chae green" (en n°2 le jamaïca), mais les autres parfums sont sympa aussi
Tu en trouves dans les boutiques bio comme Natoora

Et aussi le thé russe (en vrac ou lipton) miam miam.
M'enfin si tu veux essayer de bon thé, ne prend pas des sachets, prend les en vrac et demande à les sentir avant, il y a tellement de variétés tiens tout ça me donne envie de thé au lotus

Juste un détail, malgré son nom, il n'y a pas de thé dans le Yogi Tea, c'est un mélange d'épices, mais c'est vrai c'est très bon et il y a beaucoup de variétés.
La version "inca" au cacao est très bonne.

*Le thé au lotus, tu aimes ? J'avais acheté le tchaé lotus, bouah, c'était vraiment fort et je n'ai pas aimé du tout. Tu achètes quelles marque ?*




Miss_Tofu, on peut trouver des thés corrects en supermarché, mais pas des grandes marques de consommation courante. Je conseille le Gault et Millaut à la rose de Bulgarie qui est très bon. Et j'avais trouvé un Laapsang Souchong (thé fumé) d'une marque anglaise à Monoprix.
Cela dit, oui, en vrac chez un torréfacteur ou spécialiste ils sont souvent très bons.

moi je suis accro au palais des thés ou alors à ceux en ptites boîtes métalliques des supermarchés chinois qui sont délicieux (mangue, vanille, banane, jasmin, coco, rose...) et là j'ai même trouvé une marque un peu chère mais avec des goûts marrants comme lychee-pamplemousse et moi j'ai craqué pour le poire-chocolat très sympa!

petitefraisedesbois a écrit :

Anne a écrit :Sinon parmis les thés que je préfère il y a ceux de la marque Yogi tea et en particulier le "chae green" (en n°2 le jamaïca), mais les autres parfums sont sympa aussi
Tu en trouves dans les boutiques bio comme Natoora

Et aussi le thé russe (en vrac ou lipton) miam miam.
M'enfin si tu veux essayer de bon thé, ne prend pas des sachets, prend les en vrac et demande à les sentir avant, il y a tellement de variétés tiens tout ça me donne envie de thé au lotus

Juste un détail, malgré son nom, il n'y a pas de thé dans le Yogi Tea, c'est un mélange d'épices, mais c'est vrai c'est très bon et il y a beaucoup de variétés.
La version "inca" au cacao est très bonne.

*Le thé au lotus, tu aimes ? J'avais acheté le tchaé lotus, bouah, c'était vraiment fort et je n'ai pas aimé du tout. Tu achètes quelles marque ?*




Miss_Tofu, on peut trouver des thés corrects en supermarché, mais pas des grandes marques de consommation courante. Je conseille le Gault et Millaut à la rose de Bulgarie qui est très bon. Et j'avais trouvé un Laapsang Souchong (thé fumé) d'une marque anglaise à Monoprix.
Cela dit, oui, en vrac chez un torréfacteur ou spécialiste ils sont souvent très bons.

Si si détrompe toi, il peut y avoir du thé dans les yogi tea.
Autant le jamaïca est une infusion, autent le green chaï en sachet contient du thé (thé vert)
Il y a plusieurs yogi tea à base de mélanges d'épices et de thé vert

Pour le lotus je prend du yunnan tuocha au lotus, le lotus apporte une note fleuri au yunnan.
Mais en vrac le thé au lotus que j'avais pris était encore plus doux. Il est vrai cependant que c'est du thé noir que je laisse infusé très peu de temps pour éviter qu'il soit trop fort.

Hihi j'insiste bêtement mais les "Yogi Tea" sont sans thé, voir la composition en dessous ^_^
Yogitea Classic : Cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle et poivre noir.
Himalaya : Gingembre, cannelle, fenouil, anis, coriandre, réglisse.
Jamaica : Chicorée légèrement torréfiée, cannelle, caroube, malt d’orge, cardamome, poivre noir, réglisse, racine de valériane.
Choco : Cabosse de cacao, chicorée, cardamome, gingembre, clous de girofle, poivre noir
Licorice : Réglisse(41%), cannelle, gingembre, zeste d’orange, cardamome, chicorée, poivre noir, clous de girofle, malt d’orge, arôme naturels
Rooibos : rooibos*, cannelle*, gingembre*, caroube*, chicorée*, cardamome*, clous de girofle*, extrait naturel de cannelle, poivre noir*, arôme naturel de vanille, extrait de gingembre, extrait de cardamome. Les ingrédients indiqués * sont certifiés organiques selon les régulations de la CEE
Sweet Chili : Cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle et poivre noir, menthe poivrée, extrait de menthe fraiche, piment chili 2%, cacao.


Par contre, effectivement, il ont une gamme Chaï qui est au thé. (Que je ne connaissais pas).
En fait je crois que les yogi teas sont sans thé par rapport à ayurveda où les excitants sont exclus . Je ne connais pas trop trop mais je crois que c'est ça.

J'ai les boîtes sous les yeux et encore une fois je confirme pour le jamïca.

Mais pour le green chaï il y a bien du thé vert, et pour le black chaï de thé noir.

Green chai : cannelle*, thé vert* (20%), menthe en épi*, cardamone*, gingembre*, clous de girofle*, poivre noir*,extrait de cannelle, extrait de gingembre.
Black chai : the noir* (32%), cannelle*, anis*, rooibos*, chicorée*, gingembre*, poivre noir*, cous de girofle*, extraits naturels de cannelle et de gingembre.

Le black chai est sympa mais je préfère la fraîcheur et la douceur du green chai

Il y a tout une philosophie "ayurveda" autour de ce thé mais je n'y connais rien j'aime juste le goût

En fait donc, oui, c'est bien ce que l'on disait, il y a les "yogi teas" classiques sans thé, et puis les yogi teas avec thé qui sont les "chaï".
(On leur a fait une pub d'enfer là, non ? Promis nous n'avons pas été payées pour ! )

Et tu conseilles le tuocha au lotus ? Je connais le tuocha "classique", et je crois que j'ai du le goûter en version lotus mais je n'ai pas de bon souvenir... :-k Peut-être que ça n'est pas pour moi... Je referai un essai par curiosité parce que ça m'intringue.
Vous m'avez donné envie d'aller m'acheter du thé en vrac, avec vos commentaires, reste à me trouver une adresse !