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  • Anne Voir son profil
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Bonjour,

La plupart des barres de céréales du commerce sont blindés de sucres et d'additifs, du coup j'ai envie de me lancer dans la fabrication maison pour avoir un truc sympa à grignoter quand mon corps le réclame.
Je n'en ai jamais fait donc j'aimerais tester des recettes que d'autres personnes ont déjà essayé.
En avez-vous déjà fait ? Si oui, c'était bon et avez-vous toujours la recette ?
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Mon mari se fait des "barres" de céréales comme en-cas du matin mais je ne les ai jamais goûtées. Il y a dedans des flocons d'avoine, amandes, beurre de cacahuète et sirop d'agave. La recette te tente-t-elle ? Il les cuit dans des moules à cupcakes donc techniquement ce sont plutôt des "disques de céréales", lol.
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  • Anne Voir son profil
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Oui merci :)

Bon après reste à trouver un beurre de cacahuète pas trop pleins de cochonneries
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Anne a écrit :Oui merci :)

Bon après reste à trouver un beurre de cacahuète pas trop pleins de cochonneries
En magasin bio
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Pour 8 cylindres

Préchauffer le four à 180 degrés

150g flocons d'avoine
100g beurre de cacahuètes (purée de cacahuètes en rayon bio)
50g de fruits secs entiers (amandes, pistaches, noisettes, cajou...)
75g de sirop d'agave (index glycémique réduit)

Tout mélanger.

Répartir en 8 tas/petits moules/...

15 min au four.


On peut agrémenter de pépites de chocolat pour la gourmandise. Essayé avec des raisins secs, ils crament.

Environ 200kcal la portion pour la version nature.
Dernière modification par 60207 le samedi 28 septembre 18:38, modifié 2 fois.
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chapinette a écrit :Pour 8 cylindres

Préchauffer le four à 180 degrés

150g flocons d'avoine
100g beurre de cacahuètes (purée de cacahuètes en rayon bio)
50g de fruits secs entiers (amandes, pistaches, noisettes, cajou...)
75g de sirop d'agave (index glycémique réduit)

Tout mélanger.
Merci je vais essayer
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  • ryadlyon6968 Voir son profil
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Délicieux avec des amandes grillées et un peu de miel par-dessus
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  • andrea74 Voir son profil
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Au sujet de la recette : Mais comment tout ça s’amalgame ? Avec le sucre qui durcit en refroidissant ? Faut du sucre quand même alors ...
Portez un peignoir avec de larges manches, c'est idéal pour s'accrocher aux poignées de porte, et vous aurez ainsi l'impression d'être moins seule.
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Le sirop d'agave est comme son nom l'indique...un sirop. C'est sucré. Ça colle.
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Des noisettes. Des amandes. Du miel. Des pépites de chocolat et des framboises séchées.
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