j'ai plusieurs recettes sympas :
Petits moelleux au chocolat
250g de chocolat dessert + 150g de beurre à la casserole
Dans un saladier : 120g de sucre glace, 75g de farine, 5 œufs
Mélanger le tout, mettre dans des petits moules à muffins
10 min à 200 °C
Gâteau au chocolat au beurre salé :
3 œufs
125g de sucre
100g de farine
200g de chocolat noir
15 cl d’eau
125g de beurre demi-sel
Dans un saladier, mélanger au batteur les œufs et le sucre, puis ajouter la farine et continuer de battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Faire fondre le chocolat avec l’eau
Préchauffer le four à 200°C
Faire fondre le beurre et rajouter au chocolat, ajouter à la préparation et mélanger
Au four pendant 20 min (laisser refroidir 15 min avant de démouler)
Je te garantis que les 2 recettes donnent des gateaux au chocolat moelleux et super bons !!!