Au contraire, ma méthode c'est un anti-régime, un style de vie. Les régimes, c'est toujours la même formule pour tout le monde. Mais chaque personne est unique ! On ne peut pas dire à quelqu'un "mangez ceci et pas cela", parce que votre vie professionnelle et personnelle, vos goûts, tout vous est propre. Les régimes sont stressants, parce qu'il faut se priver. Or, quand on est stressé, on mange davantage. C'est un cercle vicieux ! Et le corps qu'on a privé va prendre sa revanche un de ces jours.

- "Quand j'avais 15 ans, j'ai étudié en France, à l'université de Strasbourg, pendant six semaines [cela ne fait pas "lourd" six semaines !]. Les jours de la semaine, mes amis étudiants américains et moi-même avons déjeuné à la cafétéria de l'université et nous avons découvert les merveilles du civet de lapin et du coq au vin [étudiant à Strasbourg également, je n'ai pas le souvenir de tels plats au resto U], suivies toujours d'une tarte à l'abricot et d'un napoleon (mes premiers !) [Un napoléon cela se mange donc à Strasbourg, j'en reste baba (au rhum)] à la patisserie voisine

(Mais bien oserais-je dire, non je n'ose pas -le profit à tout prix par n'importe quel moyen- )

Mireille Guiliano a écrit :Quelle est la base de votre méthode ?
Il faut commencer par tenir le "journal" de ce que l'on mange. Très souvent, on se rend alors compte avec horreur de tout ce qu'on ingurgite dans la journée ! Après cette prise de conscience, il faut réduire progressivement les portions, prendre deux morceaux de pain au lieu de trois, essayer de faire un peu d'exercice physique, mais sans se martyriser…Des femmes m'appellent et me disent : "Depuis un mois je suis votre méthode, je me contente de boire plus d'eau, de prendre des portions plus réduites au restaurant et de marcher pour aller au bureau, et je suis en train de fondre !" Et elles sont à la fois ravies et… choquées que ce soit aussi facile.

Quelles sont vos astuces ?
Le bouillon de poireaux, le secret de ma mère et de ma grand-mère : ça détoxifie le système. Le yaourt fait maison : c'est très simple, très bon et cela évite les yaourts de supermarché pleins d'additifs et de conservateurs. Savez-vous que depuis la sortie de mon livre, les ventes de poireaux augmentent sensiblement et que le fabricant de machines à yaourts que j'évoquais est en rupture de stock ? Côté dessert, misez sur les fruits, soit frais, soit en tarte… sans pâte. Enfin, il est extrêmement important de boire de l'eau. Surtout au lever, où on est déshydratée par la nuit, mais aussi tout au long de la journée, et de l'eau pure, pitié, pas des sodas ! Même estampillés "light", vous n'imaginez pas tout le sucre et les saletés qu'il y a dedans.

china59 a écrit :et commence sa méthode par une purge de 3 semaines de poireaux.....

china59 a écrit :commence sa méthode par une purge de 3 semaines de poireaux.....