Cake glacé au chocolat

Préparation: 30 minutes
Pour 6 à 8 personnes

350 g de chocolat
3 cuillerées à soupe de lait
150 g de sablés
120 g de beurre
120 g de sucre glace
1 cuillère à café d'essence de vanille.


Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie. Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse.
Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille.
Pulvérisez les biscuits secs. Puis ajoutez-les au mélange en remuant
bien. Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré.
Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur.
C'est tout. Sortez -le 1/2 heure avant de le servir.

Petite question : le titre du post c'est cake glacé, mais dans la recette du dit qu'il faut le placé au réfrigérateur.

Du coup, j'ai un petit doute :
cake frais
ou
placé la préparation au congélateur ?

Miss pagaille ça veut dire cake frais placé au réfrigérateur toute une nuit.

Merci

De rien Miss_Pagaille.