- syljo Voir son profil
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- Inscription : vendredi 12 août 11:05
bonjour,
alors voici la petite recette que j'ai préparé ce midi, c'était très bon.
Pour environ 4 personnes :
* courgettes du jardin (j'ai pris des rondes (lol) de Nice) : 5/6 belles
* 3 oeufs du poulailler
* 3 C à S de crème fraiche (de Normandie !)
* 3 c à c de concentré de tomates
* quelques tranches de bûche de chèvre
* un peu de gruyère râpé
* sel /poivre : une pincée
- Eplucher les courgettes, les vider, couper en fines lamelles
- Cuire les courgettes une petite dizaine de minutes à la cocotte
- Une fois cuite bien les égoutter dans une passoire pour ne pas récupérer trop d'eau
- Pendant ce temps préchauffer le four 200 ° et préparer un appareil avec les oeufs battus en omelette, la crème, le concentré de tomates et le sel/poivre.
- Répartir les courgettes dans un plat à gratin, recouvrir de la préparation.
- Ajouter dessus les tranches de chèvre et le gruyère,
- Cuire environ 20 minutes
- Servir bien chaud
tout le monde s'est régalé.
PS : tant pis si pas de courgettes dans le jardin, ni d'oeufs dans le poulailler, ni de crème fraiche de Normandie LoL vous pouvez essayer tout de même ça devrait marcher...lol
alors voici la petite recette que j'ai préparé ce midi, c'était très bon.
Pour environ 4 personnes :
* courgettes du jardin (j'ai pris des rondes (lol) de Nice) : 5/6 belles
* 3 oeufs du poulailler
* 3 C à S de crème fraiche (de Normandie !)
* 3 c à c de concentré de tomates
* quelques tranches de bûche de chèvre
* un peu de gruyère râpé
* sel /poivre : une pincée
- Eplucher les courgettes, les vider, couper en fines lamelles
- Cuire les courgettes une petite dizaine de minutes à la cocotte
- Une fois cuite bien les égoutter dans une passoire pour ne pas récupérer trop d'eau
- Pendant ce temps préchauffer le four 200 ° et préparer un appareil avec les oeufs battus en omelette, la crème, le concentré de tomates et le sel/poivre.
- Répartir les courgettes dans un plat à gratin, recouvrir de la préparation.
- Ajouter dessus les tranches de chèvre et le gruyère,
- Cuire environ 20 minutes
- Servir bien chaud
tout le monde s'est régalé.
PS : tant pis si pas de courgettes dans le jardin, ni d'oeufs dans le poulailler, ni de crème fraiche de Normandie LoL vous pouvez essayer tout de même ça devrait marcher...lol
La laideur a ceci de supérieur à la beauté, c'est qu'elle dure (Serge Gainsbourg) : super ! lorsque les bimbos seront fripées, mes kilos et moi nous ne serons pas encore ridés... YEAHHHH !!!!