Comme beaucoup je pense j'ai un énorme souci pour doser les pâtes, souvent j'en fait 10 tones et quand j'essaie de faire attention afin qu'il n'y en ait pas trop ... bien c'est trop juste.

Ce soir je fais des spaghettis carbo, nous seront 5 à table, repas à la bonne franquette, pas d'apéro ni d'entrée, une tarte aux fraises en dessert donc je pense qu'il faut prévoir une bonne part par personne.

A votre avis j'en fais combien ? 1 kg ? Plus ?

Merci de votre aide !

un kilo pr 5, c'est un peu bcp je dirais même en étant bon mangeur 600/700 grs pas plus!!!

Heu pas un kilo hein !!On fesait 500g pour 6 donc 650 g pour qu'il y ait du rab sa me parait suffisant si vraiement tu as peut qu'il en manque.

Merci les filles, je ferai un peu plus de la moitié du paquet alors !

bah nous on est 5 en famille et ma mere a toujours mit un paquet de 500g et la moitié d'un autre donc 750g et on mangeait a notre faim.

voila

en général il conseil 100gr par personne, perso je trouve ça suffisant

Tout dépend si tu as de gros mangeurs ou non....
ET puis, comme tu dis, ya pas d'apéro ni d'entrée.
Moi qui suis toujours un peu trop prévoyante (au-cas-ou-on-ne-sait-jamais), je mettrais facile 750gr.

Pour les spaghetti, j'ai acheté le fameux ustensile indispensable mais que j'ai encore jamais testé. C'est une sorte de reglette avec des trous. Chaque grosseur de trous correspond à la quantité de spaghetti à prévoir pour un certains nombre de personnes. A priori, avec ça... plus de soucis de dosage....

Oui ça dépend si gros mangeur ou pas
Ici si on est 5 ou 6 c'est 1 kg de pâtes pas moins sinon tout le monde crie famine mdr .

Bah j'ai déjà vu cet ustensil mais je prends rarement des spaghettis niveau pâtes donc ...
je vais miser sur 750 g, soit 3/4 du paquet et on verra bien !

Merci vany, je fais déjà ça pour mes autres pâtes, utiliser une assiette et prévoir un peu moins vu que ça gonfle en cuisant, mais les spaghettis j'ai pas l'habitude d'en faire donc c'était la colle !

100gr pâr personne + 100gr au cas ou il y ait un goinfre !!! (pour 5 je fais donc 600 gr)

750 g pour 5, si c'est en plat unique.
Sinon 500 g si c'est juste un accompagnement d'une viande en sauce, par exemple, et s'il y a une entrée avant.

je suis d'accord avec les autres.. prévois un peu plus au cas ou...c'est quand même bête de prévoir pile poil une mesure précise, parce que s'il y a de gros mangeurs, tu vas vite être à court!

mon homme arrive à manger à lui tout seul 250 g de pâtes sans problème. au début, ça m'a presque choqué, vu que dans ma famille avec un paquet de 250g, on en mangeait pas autant à trois!

-*Du coup, à présent, j'en fais toujours beaucoup plus (genre 700g pour deux). s'il en reste, je les fais le lendemain grillées à la poêle avec du beurre.. et s'il en reste encore, ben mon chien est plus content que d'habitude!!

J'ai fait 750 g comme beaucoup me l'avaient conseillé ... Il en reste prés de la moité dans ma sauteuse '-_-

Un de mes amis s'est pointé avec plein de conneries à grignoter, ce qui a je pense coupé un peu les appétits vu que les "gros mangeurs" ne se sont pas resservis.

Reste à voir à présent comment je vais pouvoir réutiliser mes carbos sans avoir à en manger encore 2/3 fois à deux.