Avatar de l’utilisateur
  • Deloin Voir son profil
  • 63 710
  • Inscription : samedi 5 novembre 21:02
Voilà, j'utilise de la levure boulangère en poudre mais comment la convertir en levure fraiche ou en levure sèche boulettes ?

Merci pour votre aide ;)
Hasta luego !

Sylvie
Avatar de l’utilisateur
  • Deloin Voir son profil
  • 63 710
  • Inscription : samedi 5 novembre 21:02
Personne ne peut m'aider ??? :(
Hasta luego !

Sylvie
Avatar de l’utilisateur
  • Provence Voir son profil
  • 65 15536
  • Inscription : lundi 7 novembre 11:22
:lol: Faut pas être impatiente ;)

Bon alors voilà ce que moi j'applique :

1 sachet de levure de boulangerie sèche (en poudre ou en grain) = 2à à 25 g de levure fraiche, dose pour 500 g de farine.
La Reine

Faut-il partir ? Rester ?
Si tu peux rester, reste ;
Pars, s'il le faut.
[Charles Baudelaire]
Avatar de l’utilisateur
  • Deloin Voir son profil
  • 63 710
  • Inscription : samedi 5 novembre 21:02
Provence a écrit ::lol: Faut pas être impatiente ;)

Bon alors voilà ce que moi j'applique :

1 sachet de levure de boulangerie sèche (en poudre ou en grain) = 2à à 25 g de levure fraiche, dose pour 500 g de farine.


Je suppose que tu as voulu dire 20 à 25 gr de levure fraiche ?

Merci Provence :)
Hasta luego !

Sylvie
Avatar de l’utilisateur
  • Provence Voir son profil
  • 65 15536
  • Inscription : lundi 7 novembre 11:22
Oui c'est bien çà ;) désolée pour la faute de frappe :lol:
La Reine

Faut-il partir ? Rester ?
Si tu peux rester, reste ;
Pars, s'il le faut.
[Charles Baudelaire]
Répondre

Revenir à « Cuisine »