• de grosses crevettes (disons 1kg par exemple)
• 1 grosse tomate (ou 2 petites) coupé en petit moceaux
• 1 oignon et 1 gousse d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile
• le jus d'un citron vert, et un peu de persil
• du Rhum Blanc (environ 4 cuillerées )
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle, y ajouter les petits morceaus de tomates l’oignon émincé et l’ail pilé.
Il faut ensuite ajoutez les crevettes et les faire dorer.
Quand elles sont bien colorées, ajouter le jus de citron, le sel et poivre.
mélangé un peu, verser le rhum par dessus et faire flamber.
Si ça flambe pas vous pouvez ajouter du rhum et ré-essayer, mais gare au abus.
Au final vous parsemez de persil, vous faite un peu de déco.
Et vous vous régaler (avec le légume de votre choix)
• 1 grosse tomate (ou 2 petites) coupé en petit moceaux
• 1 oignon et 1 gousse d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile
• le jus d'un citron vert, et un peu de persil
• du Rhum Blanc (environ 4 cuillerées )
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle, y ajouter les petits morceaus de tomates l’oignon émincé et l’ail pilé.
Il faut ensuite ajoutez les crevettes et les faire dorer.
Quand elles sont bien colorées, ajouter le jus de citron, le sel et poivre.
mélangé un peu, verser le rhum par dessus et faire flamber.
Si ça flambe pas vous pouvez ajouter du rhum et ré-essayer, mais gare au abus.
Au final vous parsemez de persil, vous faite un peu de déco.
Et vous vous régaler (avec le légume de votre choix)
Je suis un homme vivant seul à Lyon, j'aimerai faire de nouveaux amis
Même si vous n'habitez pas à Lyon nous pouvons echanger quelque mail, envisager une rencontre, et le reste se fera au feeling.
A bientôt
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