C'est un plat que j'ai mangé en allemagne et je me suis régalée......et j'en ai perdu la recette!

Ce sont des asperges marinées dans une sorte de vinaigrette très très légére ce qui rend les asperges extrémement tendres.

Connaissez-vous?

se serait pas ça
http://www.epicurien.be/blog/recettes/e ... amande.asp

Nop, mais cela m'a l'air très bon.

Non, dans la recette que je cherche, la sauce ressemble limite à de l'eau aromatisée aux herbes et c'est froid.

J'ai trouvé ça

Mais vu que tu ne parles pas de framboises j'ai des doutes

Effectivement, pas de framboises et encore moins de bourgeons de roses ( je savais même pas que ça se mangeait )

Mais merci quand même! :kiss: