? Bienvenue sur le forum Vivelesrondes !
Communauté bienveillante depuis 2002 — 4,4 millions de messages.
Nouveau ici ? Lis la charte puis présente-toi dans Faire connaissance.
Recherche personne ayant un thermomix 3300 ou 21 sur l'Yonne:D
Ques se sé?? moi pas martienne :lol:
Bizoooooooooooooo Kalinours
kalinours a écrit :Ques se sé?? moi pas martienne :lol:


J'espère que c'est pas un thermomètre qui fait aussi mixeur :shocked!: Car là, j'en ai pas...
ho ma moman en avait un c'est un mixer (enfin un robot multifonctions) orange et chrome :-)
Bonjour

Le thermomix est un appareil éléctroménager qui mixe ou mixe et cuit en même temps.
Très pratique pour le genre soupe de légumes, compotes de fruits, pâte à crêpes, crême vanille, gâteau, sorbets, etc.
C'est le seul qui existe en france, pas de conccurence.
Le plus récent des modèles est le TM31 au coût global de 600 à 900€. Des adresses : 1 seule -> Vorwerk France 30 av Am Lemonnier 78160 Marly le Roi 01 39 17 29 30
site http://www.vorwerk.fr/vorwerk/DesktopDefault.aspx

Le prix est assez élevé c'est vrai mais ils sont increvables. Ma mère a le 2200 (qui n'est plus commercialisé) depuis plus de 20 ans! Il fonctionne toujours... une petite révision de temps et temps et voilà! à comparer avec d'autres mixeurs... c'est pas comparable!

Tout ça pour dire que j'en cherche un aussi mais 2200, 3000 ou 3300 me suffirait. Pas le budget pour TM21 ou TM31. Je suis membre d'ebay également... il y en a quelques uns en vente en france ou plus via l'allemagne.

Bonne journée!!! ;-)
euh c'est de la pub ou je rêve? :roll:
"Si on reconnaît quelqu'un à ses copains, j'espère que les miens sont très très biens"
Bénabar
cela relève peut-être du fantasme... :D

ma petite soeur qui adôôôôre faire la cuisine (et est de part ses études branchée agro-alimentaire) rêve en fonction de son budget... c-à-d Quitcheunède !!!
le Termomisk permet en plus de faire des préparations à chaud (si j'ai un peu saisi)
J'ai décidé d'être heureuse: ça m'arrange bien et ça n'ennuie (presque?) personne !
Bonjour, j'ai un thermomix à vendre... c'est un 3300 et fonctionne très bien! Le temps que je reçois mon nouveau et le mien sera disponible.

Etes-vous toujours intéressées mesdames?

Vous pouvez me contacter par le biais du forum, laissez-moi un pm et je vous donnerez mes coordonnées en retour. ;-)

Moi je me régale dans tous les cas! Bonne journée ;-)
taccinie

tu ne viens que pour faire ta pub.....:roll: en plus essaye au moins d'être cohérente...dans ton précédent message tu disais chercher un 3300 voilà maintenant que tu le vends :lol:

merci d'arrêter de prendre vlr pour une annexe d'ebay retourne faire tes ventes et ne nous prend pas pour des idiotes merci
plus modo ni en pause!!!!
Bonsoir!

J'ai été polie avec vous et je vous ai donné quelques adresses de façon toute sympatique et voilà comment je me fais recevoir.... SUper votre forum!

Je vous respecte vous pas! Vous auriez pu au moins me demander pourquoi cette contradiction et je vous l'aurais expliqué comme je le fais maintenant... pas d'excuse bidon et pas de sous-EBAY comme vous le dites!

Noël vient de passer et la st valentin c'est dans trois jours -> ma maman en a cherché tout le mois de décembre et n'en a trouvé un que la semaine dernière à m'offrir en cadeau de noel "bon pour un thermomix" par ailleurs mon copain m'en a trouvé en parallèle. A force de "saouler" mon entourage, j'en ai deux. Voilà pourquoi j'en ai un à vendre aujourd'hui!

C'est tout. Par ailleurs, rien ne prouve que je ne viens que pour ça. Je peux lire aussi vos autres postes et ne pas y participez pour autant. Je peux mettre mon profil en invisible qd je viens et de ce fait vous ne pouvez savpoir si je suis là ou pas! A moins bien sur de bien connaître le responsable du site. Enfin, je n'ai pas l'adsl et les occasions de connection ne sont pas légion. J'allais faire des compliments de ce forum pourtant, c'est dommage!

Si vous êtes assez stupides pour me juger sur un simple message et bien effectivement je n'ai rien à faire ici.

Alors bon courage à vous toutes et tous et bon vent!
Ho là cool, on va pas s'énerver quand même. :lol:

Taccinie, si tu nous lis alors tu sais que juger les gens, c'est pas trop notre style hein. :)

Simplement on est un peu désabusé avec ceux qui viennent faire leur pub de toutes les façons possibles et imaginables...si tu voyais tous les urluberlus qu'on a tu serais sans doute étonnée...d'ou la réaction de Eve.

Désolé pour cette méprise, sans rancune et à bientôt sur les forums, j'espère. ;)
taccinie je te trouve effectivement bien vite fâchée pour si peu :lol:
sache quand même que en tant que modo je vois qui est connecté ou pas, qu'on soit en invisble ou pas et je trouverais bien drôle que tu te mettes en invisible pour lire et en visible pour écrire mais bon soit....

et si, au lieu de t'énerver, tu nous donnais des recettes par exemple puisque tu sembles, toi aussi, aimer la cuisine?
plus modo ni en pause!!!!
bonjour,ayant le thermomix,je vous mets quelques recettes diététique que j'ai adaptée.

POULET A LA MOUTARDE:

Temps de prèp:10 MN;+TM 37 MN

Ingrèdients:


4 blancs de poulet
2 fenouils
30 G de moutarde à l'ancienne
Gros sel
Seln et poivre
1 citron vert (facultatif)
200 G de crème fraîche


Recette:


Versez 1.5 L d'eau dans le bol et ajouter le gros sel.Règler 10 MN à TH varoma ,vit:1.
Nettoyer soigneusement les fenouils. Les couper en 2 dans les sens de la longueur.
A l'arrêt de la minuterie,mettre les fenouils dans l'eau bouillante et faire blanchir 5 mn position Varoma VIT1
Récupere les fenouils et garder 1/2 l du jus de cuisson.
Déposer chaque blanc de poulet sur une feuille d'aluminium et ajouter sur chacune un 1/2 fenouil.Les arroser du jus du 1/2 citron ,saler et poivrer.Bien fermer les papillotes et les introduires dans le Varoma et sur le plateaux à vapeur.
Programmer 9 mn à TH Varoma,VIT 1.
Echanger l'emplacement des papillotes et règler de nouveau 10 mn,position Varoma,VIT 1.
Vider le bol et mettre la crème fraîche et la moutarde dans le bol.Règler 3 mn à 90 °C,vit 3.

Couper l'autre moitié du citron en 4 rondelles.Disposer le contenu d'une papillote sur une assiette,décorer avec une rondelles de citron vert et répartir la sauce sur les blancs de poulet.
FILETS DE CABILLAUD AUX ASPERGES

prép:5mn /tm:33mn

Ingrédient:

500 g de filet de Cabillaud
250 g d'asperge verte s
250 g d'asperges blanches
160 g de riz complet
20 d d'huile d'olive
1 orange fraîchement râpé
jus d'1 citron
sel et poivre

Ingrédient pour la sauce:

20 g de farine
120 g de crème fraîche
40 g de beurre
sel et poivre
4 pincé de noix de muscade


Préparation :

Verser 1,3 litres d'eau dans le bol,ajouter l'huile et le sel.
Programmer 9 mn à température Varoma,vit 1.
Eplucher l'orange finement avec un économe et tailler le zeste en filaments.
Laver,citronner,saler et poivrer le poisson.
Couper les filets en deux et les mettres sur le plateaux à vapeur avec le zeste de l'orange.
Laver les asperges,éplucher les asperges blanches et les mettre dans le Varoma.
Veillez à ne pas boucher tous les trous afin que la vapeur puisse passer.
A l'arrêt de la minetorie,verser le riz dans le bol,poser le Varoma et programmer 10 mn à température Varoma,vit1.
Enlever le Varoma,égoutter le riz et disposer le poisson avec les asperges et le ris sur un plat de service.
Réserver au chaud.
Introduire le fouet dans le bol,mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol,ajouter le jus de l'orange et régler 4 mn à 90°C,vit 2.
Vérifier la concistance;si nécessaire ,ajoutrer de l'eau et mélanger quelques secondes à vit3.
Servir la sauce à part.
------------------------------------------

une recette que j'ai faite une fois au tm,il faut surveiller la cuisson

NAGE DE ST JACQUES

prep:20mn /cuiss:30mn


320g de noix de st jacques
25cl de vin blanc sec
1 echalotte
1 oignon
2 clous de girofles
2 piments oiseaux
1 bouquet garni
10 grains de poivre
1 blanc de poireau
1 carotte
150 g de celeri rave
1 orange non traitee
4 brins de cerfeuil

preparer la nage
verser dans le bol le vin blanc et 50 cl d'eau salee
ajouter l'echalotte,l'oignon pique des clous de girofle,les piments,le bouquet garni et les grains de poivre
faire chauffer 15 mn temp 100° vit mijotage
pendant ce temps,nettoyer le blanc de poireau,eplucher la carotte et le celeri rave,puis les detailler en fin batonnet
escaloper les noix de st jacque en 2 dans l'epaisseur
peler l'orange a vif,puis en petits triangles
a la sonnerie,filtrer la nage et la remettre dans le bol,y faire cuire les legumes 10 mn a 100° sens inverse vit mijotage
ajouter les noix de st jacques et l'orange,laisser cuire a 90° sens inverse vit mijotage
repartir cette nage dans des assiettes creuses et parsemer de cerfeuil



diminuer les temps de cuisson selon la taille des batonnets pour eviter de faire de la puree.





--------------------------------------------------------------------------------

MAQUEREAUX A LA VAPEUR


4 / 5 maquereaux
500 g de pommes de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 poivron rouge (facultatif)
2 beaux citrons
persil
thym
3 ou 4 feuilles d'épinard ou 4 galets surgelé
100g de beurre ou d'huile



mettre 1 l d'eau dans le bol
nettoyer les maquereaux
déposez les dans le varoma,preablement rempli avec 1 brin de persil,1 branche de thym et 2 rondelles de citron
épluchez les pommes de terre,les couper en rondelles
épépiner le poivron et le tailler en fines lanières,déposer les pommes de terre et le poivron sur le plateau du varoma,saler,poivrer.
programmez 25 mn temp varoma vit 1,dès que la température est atteinte déposer le varoma sur le bol en ayant pris soin d'enlever le gobelet.
à la sonnerie,réservez au chaud
vider l'eau du bol et nettoyer
mettre dans le bol 100g de beurre ou d'huile,1 gousse d'ail,1 jus de citron,1 brin de persil et les épinards
mixer vit 4.5.7 progressivement pendant 15 sec

versez la sauce sur les maquereaux
GATEAU LEGER AUX POIRES



prep:15 mn + tm:5 mn + 50 mn au four

4 poires (env 600g)
120 g de farine
80 g de sucre
125 g de fromage blanc a 20% de MG
3 oeufs
1 sachet de levure

separer les blancs des jaunes d'oeufs
monter les blancs en neige,installer le fouet et regler 3 mn a vit 3
mettre de cote les blancs en neige
peler les poires,enlever les trognons.les mettres dans le bol et mixer 15 sec vit2.les poires doivent etre en gros morceaux.
ajouter dans le bol,sur les poires:les jaunes d'oeufs,le sucre,la farine et le fromage blanc.mixer ce melange 1 mn vit 1.
verser dans un saladier pour y incorporer ensuite delicatement les blancs en neige gardes de cote.verser dans un moule a manque et mettre au four 180° (h6) pour 50 mn
servir refroidi.




vous pouvez aromatiser ce gateau selon votre gout:rhum,pepites de chocolat,zestes de citron ou d'orange

-------------------------------------------
SEMOULE AU LAIT


cuisson:10mn
4 pers
2 points/pers

400g de lait ecreme
4 cs de semoule non cuite
12 gde raisins secs
4 cc de vanille liquide
edulcorant cuisson apres cuisson selon votre gout


mettre dans le bol le lait et la vanille
faire chauffer 8mn a 100° vit 1
a la sonnerie mettre le reste des ingredients faire cuire 10 mn sens inverse vit 2

laisser refroidir dans des coupelles



--------------------------------------------
PÊCHES AU COULIS DE MÛRES


prép:5 mn


tm:22mn



4 pêches
500g de mûres
50 g de sucre
4 c a c de sucre
1 c a s de jus de citron
crème chantilly selon votre goût


éplucher les pêches,les couper en deux et les poser dans le varoma.
remplir le col avec de l'eau jusqu'au couteau,ajouter le jus de citron et 50g de sucre.
introduire les mûres dans le panier cuisson,le placer dans le bol,verrouiller et poser le varoma au dessus.
faire cuire pendant 22 mn a temp "varoma"vit 2.5.
egoutter les pêches et les réserver.
vider l'eau du bol,introduire les mûres et 4 c a c de sucre dans le bol et faire tourner 10 sec a vit 4.
goutter et rajoutter éventuellement du sucre.
préparer 4 assiettes et les garnir de coulis puis les pêches tièdes sur le dessus.
accompagner de crème chantilly selon votre goût.


conseil:il est préféréble d'employer des pêches pas trop mûres.
pour les éplucher plus facilement,il suffit de les ébouillanter rapidement avant de retirer la peau.




variante:vous pouvez remplacer les mûres par des groseilles ou d'autres baies









--------------------------------------------------------------------------------

CREME ORANGE COCO


prep:5 mn +th 26 mn+repos au frais

4 oranges
60 g de noix de coco rapee
30 g de sucre roux en poudre
4 oeufs
1 jus de citron

prelever les zestes de 2 oranges
peler les 4 oranges a vif,bien enlever la peau blanche.
couper les oranges en 8,oter les pepins et mixer 15 sec vit turbo.
ensuite,ajouter les autres ingredients(noix de coco,sucre,oeufs,jus de citron)et les zestes d'orange dans le bol et regler 25 mn a 100°,vit3
verser la creme dans des bols individuel,decorer d'un zeste d'orange,reserver a cet effet,tenir au frais quelques heures avant degustation.
Répondre

Revenir à « Cuisine »