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Bonjour !

Je souffre d'anorexie et de boulimie vomitive et suis actuellement en rémission . Pour mener ma guérison à bien , il me faut déja me débarrasser des crises de boulimie et rayer les vomissements de ma vie , et pour ce faire il faut que je réduise mes frustrations au maximum , en réintégrant un maximum d'aliments dans mon alimentation . Je suis entre autres adepte des laitages 0% , des fruits et légumes frais , du poisson blanc , du jambon allégé , du lait écrémé , du coca light , des chewings gums sans sucres , des fruits secs , et grandes nouveautés dont j'avoue être très fières et qui paraitront peut-être ridicules à certains mais phénoménales pour moi : les biscottes sans sel , le pain de mie complet , les biscuits de régime et le chocolat light . Ces deux derniers me permettent notemment d'assouvir mes envies de sucré , car mon précieux allié le coca a ses limites que la cocavore connait :p Je sais pertinemment que ce forum est anti régime , mais le but de mon post n'est pas de prôner le light ou la diète , juste d'avoir vos idées ou des références d'aliments dits "plaisir" ou qui ne figurent pas dans mon alimentation afin de la varier au max , sachant que je ne tolère pas plus de 390 kcals/100 gr (et encore , c'est bien parce que c'est du chocolat :lol: ) je précise également qu'une prise de sang faite le w-e dernier n'a révélé aucune carence alimentaire et un excellent bilan sanguin global , plutôt ironique non ?Enfin je préfère en rire :P Merci d'avance à tous , et ne serait-ce que pour avoir pris le temps de lire ce pavé x)
Bonne soirée , et hâte de vous lire :)
Dessine moi un mouton .
Je ne sais pas si tu aime ca,mais les fruits secs c'est pas mal ;)
Type raisins,abricots,etc ... Et je trouve que ca cale assez rapidement en plus.
Bref...
Si , j'aime bien :D J'en mange une fois par semaine environ :) Dis cute au fait , tu t'en es sortie toi de tes TCA ?
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Titeplume a écrit :Si , j'aime bien :D J'en mange une fois par semaine environ :) Dis cute au fait , tu t'en es sortie toi de tes TCA ?


Aujourd'hui,oui ;)
J'ai du être hospitalisée mais j'en suis sortie! J'étais surtout hyperphage,j'ai du vomir deux ou trois fois,pas plus.
Chez moi le reflexe de vomissement est quasi inexistant,je peux toucher ma glotte voire plus sans aucun problème,donc c'était presque impossible de vomir ( fin si j'avais trouvé un sirop dégueulasse qui ferait vomir même un cheval .. )

En tout cas c'est super ce post je trouve,ca démontre une volonté de t'en sortir,même si j'imagine très bien comme ca doit être difficile,angoissant ...
Une chance,tu garde une bonne santé,malgré tout!
Bref...
Je sais que tu as mentionné les fruits et le fromage blanc, mais ce que je fais et que j'adore : fromage blanc 0%, morceaux de pomme verte coupés en petits cubes, un peu de cannelle (ou beaucoup, parce que j'adore ça), tu mélanges le tout, c'est top. Ou alors niveau aliments plaisir pas très gras moi j'ai...le surimi, ils en font plein de sortes, genre au fromage de chèvre, c'est top et ça respecte les calories que tu demandes (20 calories le bâtonnet), après je ne sais pas si pour toi plaisir est forcément égal à sucré ou pas.
Cute a écrit :
Titeplume a écrit :Si , j'aime bien :D J'en mange une fois par semaine environ :) Dis cute au fait , tu t'en es sortie toi de tes TCA ?


Aujourd'hui,oui ;)
J'ai du être hospitalisée mais j'en suis sortie! J'étais surtout hyperphage,j'ai du vomir deux ou trois fois,pas plus.
Chez moi le reflexe de vomissement est quasi inexistant,je peux toucher ma glotte voire plus sans aucun problème,donc c'était presque impossible de vomir ( fin si j'avais trouvé un sirop dégueulasse qui ferait vomir même un cheval .. )

En tout cas c'est super ce post je trouve,ca démontre une volonté de t'en sortir,même si j'imagine très bien comme ca doit être difficile,angoissant ...
Une chance,tu garde une bonne santé,malgré tout!


Hospitalisée ?! Tu t'es mise en danger à ce point ? Moi éviter l'hospitalisation est l'une de mes principales motivations justement , et voir que tu t'en es sortie , même si toi c'était pas l'ano ça m'aide , je me dis que c'est possible .. Ah , le fameux sirop d'épicea non ? Figure toi que je me suis renseignée mais qu'il a été retiré de la vente car déclaré toxique .. Merci pour tes encouragements , je dois avouer que ça me manque un peu du côté de mon entourage , ça fais du bien de se sentir soutenue :) Ma psy et mon médecin sont très contents , ils trouvent que je suis dans une bonne dynamique , en plus y'a une prise de poids , je suis plus qu'à 1 kg de la sortie de la zone de danger mais bon , j'y étais aussi y'a un mois , avant de tout reperdre donc ... Prudence :) et oui , j'admet avoir de la chance niveau santé , magré tout comme tu dis ..
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VioletteDoree a écrit :Je sais que tu as mentionné les fruits et le fromage blanc, mais ce que je fais et que j'adore : fromage blanc 0%, morceaux de pomme verte coupés en petits cubes, un peu de cannelle (ou beaucoup, parce que j'adore ça), tu mélanges le tout, c'est top. Ou alors niveau aliments plaisir pas très gras moi j'ai...le surimi, ils en font plein de sortes, genre au fromage de chèvre, c'est top et ça respecte les calories que tu demandes (20 calories le bâtonnet), après je ne sais pas si pour toi plaisir est forcément égal à sucré ou pas.



Ah la canelle , avec les pommes cuites c'est délicieux ! :D Je tenterais tient , j'avoue que le fromage blanc je l'associe plutôt à de la compote , mais je vais tenter ça dès demain et te dire ce que j'en pense ^^Quant au surimi , pourquoi pas ? Au fromage j'arriverais pas , mais nature ça pourrais être un bon début , étant donné que j'affiche déja le thon , le cabillaud et les crevettes à mon tableau de chasse , tentons le crabe :D
Merci beaucoup les filles en tout cas :kiss:
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Titeplume a écrit :
VioletteDoree a écrit :Je sais que tu as mentionné les fruits et le fromage blanc, mais ce que je fais et que j'adore : fromage blanc 0%, morceaux de pomme verte coupés en petits cubes, un peu de cannelle (ou beaucoup, parce que j'adore ça), tu mélanges le tout, c'est top. Ou alors niveau aliments plaisir pas très gras moi j'ai...le surimi, ils en font plein de sortes, genre au fromage de chèvre, c'est top et ça respecte les calories que tu demandes (20 calories le bâtonnet), après je ne sais pas si pour toi plaisir est forcément égal à sucré ou pas.



Ah la canelle , avec les pommes cuites c'est délicieux ! :D Je tenterais tient , j'avoue que le fromage blanc je l'associe plutôt à de la compote , mais je vais tenter ça dès demain et te dire ce que j'en pense ^^Quant au surimi , pourquoi pas ? Au fromage j'arriverais pas , mais nature ça pourrais être un bon début , étant donné que j'affiche déja le thon , le cabillaud et les crevettes à mon tableau de chasse , tentons le crabe :D
Merci beaucoup les filles en tout cas :kiss:


Disons que dans mon cas, avec les beaux jours je n'ai envie que de manger froid, donc la pomme passe mieux comme ça que cuite. Sinon tu as niveau desserts les charlottes, si tu mets des fruits frais et du fromage 0%, les boudoirs ne sont pas hyper caloriques et c'est très frais et agréable à manger.
Mouahahaha je n'y avais pas pensé , mais attention , tu éveille mon instinct de prédatrice gâteaunière (mot inexistant ? C'était y'a 4 secondes , maintenant il existe :D ) , j'adore faire de la pâtisserie , donc je vais voir ça ce w-e peut-être =)
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Quand j'ai vu le psychiatre du service,il l'a proposé car il restait des places et j'ai accepté .. ;)

Bien sur que c'est possible de s'en sortir! ;)
Ici je crois savoir que c'est mademoisellek qui est sortie de l'anorexie ...

Ne t'en veux pas s'il t'arrive de faiblir,surtout. Tu n'est pas infaillible!

( oui c'était ca,le sirop d'épicea,vraiment atroce,mais diablement "efficace",en quelques minutes estomac vidé jusqu'a la bile,le pire étant que si j'avais mieux supporté le gout et les vomissements j'aurais continué a en prendre )
Bref...
Quelque chose de très gourmand tout en utilisant rien de plus que ce que tu manges déjà : tu découpes une banane (ou une poire) en petits morceaux dans un ramequin, puis tu casses un carreau de chocolat en petits morceaux dessus, et tu passes 30s à 1min au micro-onde ;)
Et sinon, tu manges du blanc de poulet ?
Tu peux te faire des brochettes de poulet aux épices, voir même marinées (il existe des recettes de marinade sans huile).

Et de manière générale, pour varier ton alimentation au niveau gustatif, n'hésite pas à user et abuser des épices et des herbes ;)
Bonsoir Titeplume ,

J'hésite à intervenir sur tes posts ou à rebondir sur tes commentaires depuis que tu es inscrite , ne le prends surtout pas mal mais tu me rappelles bien trop celle que j'étais

En effet comme l'a dit Cute , je suis sortie de l'anorexie , le combat fut dur , jalonné de chutes et de rechutes entre boulimie ( non vomitive , compensatrice avec sport et jeun ) et hyperphagie mais je m'en suis sortie , tu vois c'est possible . Même si il m'arrive de refaire des crises d'hyperphagie , je sais que tout ça est derrière moi, la boucle est bouclée

Je pense que tu es tombée au bon endroit ici , surtout n'en pars pas , quoi qu'il arrive . Tu auras ici des personnes qui t'encourageront dans la bonne direction : celle de la guérison .

Si j'ai un seul conseil à te donner , c'est d’arrêter progressivement de faire tourner toute ta vie autour de la nourriture , je crois que c'est la clef de la guérison au fond , il faut que manger devienne un élément anodin de ta journée , et non pas une pensée obsédante en boucle de " quel sera mon prochain repas ? et celui d'après ? " etc

Sinon pour en revenir au sujet de ton post , pour les aliments " plaisir " les langues de chat sont très peu caloriques à l'unité ( même si je sais qu'aux 100g elles dépassent ton quotat , mais c'est très fin comme biscuit du coup 100g ça fait un gros paquet ) et plutôt pas mal à réintégrer pour retrouver le plaisir du croustillant

Les fruits mélangés au fromage blanc sont vraiment bien en effet , moi je le fais avec de l'ananas c'est délicieux et très frais

Est ce que tu cuisines ? Tu pourrais varier avec les aliments que tu as déjà dans ton alimentation , par exemple faire une papillote de poisson aux légumes , c'est délicieux et meilleur que du poisson blanc tout simple et des légumes vapeur et tout aussi " light "

J'ai vu que tu avais réintégré le pain de mie complet , avec ça je faisais des fausses pizzas : pain de mie , tomates ou concentré de tomates , herbes de provence , champignons , un peu de gruyère rapé ( je ne sais pas si tu manges du fromage mais il en existe du light ) du jambon de poulet et hop au four 5mn ça te fait un super repas pour très peu de calories et ça te redonne gout aux bonnes choses

Voilà , si je pense à d'autres choses je repasserais par ici , et j'espère de tout coeur te voir évoluer et nous demander des recettes un peu plus consistantes ( j'ai des tas de recettes " light " à te proposer quand tu réintégreras un peu plus de choses )
Cute --> Merci de ton soutient et de ta positive attitude , ça file la pêche :p Et puis malheureusement , je ne le sais que trop bien que je ne suis pas infaillible , donc pas d'illusions à ce sujet là :lol:

Iwena ---> Coucou :D
J'adore ton idée de fruit/chocolat au MO , je vais tenter dès ce w-e ! :) Et j'aime beaucoup les herbes et épices aussi , et cuisiner est une de mes occupations favorites :) Le poulet j'aime plutôt bien , donc je penserais à la amrinade pour changer un peu :)
Merci pour tes bonnes idées et à bientôt j'espère :D

MademoiselleK --> Coucou :)
Merci d'avoir fait l'effort de me répondre , je comprend que cela ne te soit pas aisé , et ta démarche me touche beaucoup .

Je te félicite pour cette belle victoire sur les TCA , j'espère pouvoir arriver à en faire autant .. En tout cas je partage tout à fait ton opinion : il faut absolument que la nourriture ne soit plus qu'un élement de ma vie et non ma vie elle même , mais à ce niveau là j'ai fait beaucoup de progrès . Et je te suis aussi lorsque tu parle de ce lieu comme d'un endroit propice à la guérison , je me sens comprise , aidée , soutenue et encouragée , car soyons réalistes : si je sortais dans la rue pour crier à tous vents que j'ai réussi à manger du chocolat , on me rirait au nez , parce que ça parait tellement .. Banal . Sauf pour nous ..
Les langues de chat je n'y avais absolument pas pensé , mais je vais tenter dès que possible :D Quand au fromage blanc , j'avoue l'avoir testé avec à peu près tout , et décidément , je le préfère définitivement avec de la compote de pomme industrielle (shame on me :lol: ) allégée :p Je cuisine pas mal , et si j'avais déja expérimenté les papillotes , les minis pizzas je n'y aurait jamais pensé ! Je sens que je vais me régaler :D

Merci beaucoup d'avoir pris la peine de répondre , ça me touche vraiment .. Gros bisous d'une "ex toi bientôt toi " (en gros , d'une ano bientôt plus ano , suis pas très claire :s) :kiss: [/quote]
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Titeplume a écrit :Bonjour !

Je souffre d'anorexie et de boulimie vomitive et suis actuellement en rémission . Pour mener ma guérison à bien , il me faut déja me débarrasser des crises de boulimie et rayer les vomissements de ma vie , et pour ce faire il faut que je réduise mes frustrations au maximum , en réintégrant un maximum d'aliments dans mon alimentation . Je suis entre autres adepte des laitages 0% , des fruits et légumes frais , du poisson blanc , du jambon allégé , du lait écrémé , du coca light , des chewings gums sans sucres , des fruits secs , et grandes nouveautés dont j'avoue être très fières et qui paraitront peut-être ridicules à certains mais phénoménales pour moi : les biscottes sans sel , le pain de mie complet , les biscuits de régime et le chocolat light . Ces deux derniers me permettent notemment d'assouvir mes envies de sucré , car mon précieux allié le coca a ses limites que la cocavore connait :p Je sais pertinemment que ce forum est anti régime , mais le but de mon post n'est pas de prôner le light ou la diète , juste d'avoir vos idées ou des références d'aliments dits "plaisir" ou qui ne figurent pas dans mon alimentation afin de la varier au max , sachant que je ne tolère pas plus de 390 kcals/100 gr (et encore , c'est bien parce que c'est du chocolat :lol: ) je précise également qu'une prise de sang faite le w-e dernier n'a révélé aucune carence alimentaire et un excellent bilan sanguin global , plutôt ironique non ?Enfin je préfère en rire :P Merci d'avance à tous , et ne serait-ce que pour avoir pris le temps de lire ce pavé x)
Bonne soirée , et hâte de vous lire :)

salut
cette liste d'aliments me fait penser à ce que je m'autorisais à manger il y a un an :cry: je passais mon temps à lire les étiquettes et prendre des aliments qui ne dépassait pas les 200/300 calories au 100g

comme gateaux pas trop riches, tu as les petits beurres
je crois qu'un biscuit fait une trentaine de calories ce qui me semble raisonnable et tu as le gout du beurre en prime

sinon un dessert léger : une couche de pommes ou de poires (en compote ou en cubes), un ou deux speculoos (que tu peux remplacer par des gateaux plus légers) et une couche de fromage blanc avec du sucre vanille (je crois que canderel en fait)
tu montes ça en grande verrine et ça te fait un "vrai" dessert pour changer du yaourt

pourquoi pas essayer un peu de "vraie" viande avec des escalopes de poulet ou de dinde, des steak hachés à 5% de matière grasse

voilà ce qui me vient en tête pour le moment ;)

courage à toi, tu tiens le bon bout
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