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  • siamsa Voir son profil
  • 45 2423
je l avais promise a chloeecamille et j avais completement oublié :oops:
je profite donc d avoir une illumination du cerveau pour la mettre en ligne

alors pour des muffins a la rose ou a la violette....


Ingredients

1oeuf
1 sachet de sucre vanillé
250g de yaourt (soit 2 yaourts)
200g de farine
75g de sucre en poudre
5 càs d huile vegetale
2 càc de levure chimique
1/2 càc de bicarbonate de soude (moi j en met pas perso)
1 noisette de beurre pour le moule

de l arome de rose, ou du sirop, du sirop de violette

comment proceder?

prechauffer le four a th 6 (180°)

etape 1 melanger dans une saladier la farine, le sucre vanillé, la levure, le bicarbonate de soude
etape 2 dans un autre saladier, melanger l oeuf entier, le sucre en poudre, l huile, et le yourt afin d'obtenir une pate homogene
etape 3 Ajoutez cette pate liquide a la preparation a la farine, et melangez grossierement

:arrow: ca c est la recette de base de muffins nature que j utilise...(pour faire les mandises par exemple)
maintenant pour transformer tout ca en muffins a la rose ou a la violette, j ajoute l arome ou le sirop de rose ou de violette a l etape 2 (surtout pas apres)
quant aux quantités, je fais au pif, sachant que si c est de l arome pur, faut pas y aller trop fort!!

ensuite pour la cuisson, beurrer les moules a muffins et les remplir et enfourner 15 a 20 minutes

bon appetit! ;)


ps...il existe tellement de sirops maintenant qu on peut faire des muffins a tout ;)
Ca ira mieux demain, du moins je l'espère,
parc'que c'est déjà ce que je me suis dit hier...(Bénabar)
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  • chloeecamille Voir son profil
  • 53 10598
Yessssssssssssssssss! :D

Merci, merci, merci! :kiss: :kiss: :kiss:

Bon demain, première chose à faire : acheter un moule à mffins et roule ma poule. :D
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  • minouchette38 Voir son profil
  • 43 1171
Génial! Merci pour la recette Siamsa...

En plus je voulais faire des muff ce week-end!
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Mon petit ange est né le 23/10/2010. 4kgs230 et 51 cm de pur bonheur...
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  • Vernissime Voir son profil
  • 42 4511
  • Inscription : mercredi 10 août 11:46
Merci Siamsa pour cette recette !! qu'est ce qui est donne mieux entre l'arome et le sirop ?
Pour la BAV : pas de photos portée, pas de mesures en plus de ce que je donne, je ne garde pas les articles éternellement réservés. Après option, vous avez 5 jours sinon je remets l'article en vente. Merci de votre compréhension.
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  • siamsa Voir son profil
  • 45 2423
Bree a écrit :Merci Siamsa pour cette recette !! qu'est ce qui est donne mieux entre l'arome et le sirop ?


alors j ai essayé a l arome rose, et sirop de violette...
l avantage avec l arome, c est que ca n est pas sucré, contrairement au sirop...
le sirop colore la pâte ce qui permet aussi de differencier les differents parfums ^^
sinon mis a part le gout plus sucré avec le sirop, y a pas grande difference ;)
Ca ira mieux demain, du moins je l'espère,
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  • chloeecamille Voir son profil
  • 53 10598
Et moi, je peux dire qu'à la violette, c'est trop trop trop bon! :D
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  • Ocean Voir son profil
  • 44 7816
Sympa comme recette, je la note dans les recettes à tester dès que je trouve de l'arôme de rose ou de violette.
La vie est trop courte alors ne la gaspillons pas en futilités !

Pas loin...
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  • Vernissime Voir son profil
  • 42 4511
  • Inscription : mercredi 10 août 11:46
Bon bah ça sera violette :) faut que j'aille chercher du sirop et de l'aspartame (pour que ce soit pas trop sucré)

J'ai hâte !

Meeeeeeerci !!
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  • siamsa Voir son profil
  • 45 2423
bah pas de quoi!!


les filles vous me direz ce que vous en avez pensé???

chloeecamille je sais deja! ^^
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  • minouchette38 Voir son profil
  • 43 1171
Je croyais qu'il me restait du sirop de violette mais en fait c'est de la liqueur que j'ai...

Vous pensez que ça peut le faire?
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  • ariok Voir son profil
  • 50 694
  • Inscription : lundi 22 mars 17:21
Testé avec du sirop de citron ... bahh ça a pas vraiment le goût du citron ...
j'trouvais pourtant que j'en avais mi pas mal ... :| ...
Testerai la violette prochainement ... :mrgreen: ...

Par contre la recette en elle même est vraiment très très bonne ...
mes muffins sont touuuuuuuut léger ...

* bonheur *
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  • Ohio Voir son profil
  • 44 4079
  • Inscription : mardi 10 octobre 11:19
Question bete ; à la place des deux yaourts, on peut mettre du fromage blanc ... ?
I got the spirit. But lose the feeling.
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  • siamsa Voir son profil
  • 45 2423
bah je crois que oui...moi la derniere fois j avais plus de yaourts alors j ai mis du lait et ca a bien marché
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