Ce midi : cordon bleu + carottes + courgettes + pain fromage + yaourt

Ce soir : pizza + salade + prunes

Missco a écrit :

NIYOYONI a écrit :hier soir chez ma soeur pizza et pelardon puis tarte au chocolat pendant la partie poker

ce midi:boulette de viande,brocoli,riz,pélardon

on reconnait les gens du Gard! j'arrive dans la région et je découvre le pélardon!

ah oui pure cévenole comme dirais mon mari d'ailleurs pour plaisanter je suis son pélardon et lui c'est hénaff
oui je sais ça peu paraitre bizarre mais nous ça nous éclate

sinon rien de meilleur qu'un pélardon bien blanc qui coule sur un bon pain frais ou en salade hummmmmmmmmmmm

-tiret- a écrit :c'est quoi le pelardon (mode inculte) ?

c'est un fromage de chèvre qui a tomber par terre, tu en as plus au moins fort en gout, ou plus moins dur.
c'est un vrai régal

Ce soir, moules au curry avec du riz !

pour nous ce midi sandwich dans la voiture car rdv pour radio et pour cecos

ce soir on teste un nouveau resto pour nos deux ans de mariage je vous raconte demain

Low-s a écrit :Les miennes sont toutes petites et juste un peu acidulées, comme je les aime quoi Tu les as achetées où ?

Je les ai prise au marché chez un maraîcher que je connais bien mais je suis trop déçue C'est la 1ère fois que je déçue d'un de ses produits

nouchekette a écrit :Magret de canard se soir mais je ne sais pas encore comment je vais le faire cuire

Au final, tu l'as cuisiné comment ?

Ce midi, cela sera sans doute encore une fois un sandwich vite fait entre deux cours...
À moins qu'on est un peu plus de temps aujourd'hui...

Moi le magret de canard, je le cuisine avec des pommes : Tu cisailles la peau (pour que la graisse s'écoule), puis tu le mets dans une poêle côté peau, et tu le fais bien griller. Tu rajoutes une ou des pommes coupées en fines tranches ou en petits dés, tu sales et tu poivres.
Une fois que toute la graisse a fondu et que le magret a cuit d'une côté, tu le retournes quelques minutes, et tu le sers saignant, avec les pommes autour (et du riz ou des pâtes).



A midi aujourd'hui, ce sera tourte au Riesling (achetée, je sais pas la faire celle-là) avec de la salade verte.

Pour ce soir, je pense faire une grande salade composée avec une soupe.

J'avais cuit du saumon (qui arrivait à la date de péremption) hier, je me suis dit que je pouvais l'émietter dans une salade avec des céréales et quelques crudités (concombre et poivron rouge, je pense).

Et j'ai trouvé une recette de soupe de navet qui a l'air sympa, je vais peut-être la tenter en plus.

lwena a écrit :Moi le magret de canard, je le cuisine avec des pommes : Tu cisailles la peau (pour que la graisse s'écoule), puis tu le mets dans une poêle côté peau, et tu le fais bien griller. Tu rajoutes une ou des pommes coupées en fines tranches ou en petits dés, tu sales et tu poivres.
Une fois que toute la graisse a fondu et que le magret a cuit d'une côté, tu le retournes quelques minutes, et tu le sers saignant, avec les pommes autour (et du riz ou des pâtes).

miammmmmm ça doit être super bon, à essayer