je sais

apéro : 1 punch avec alcool : crème de cassis, limonade, jus d'orange vodka

hop hop hop maljeureuse, dans le punch, il faut du rhum!

Je plaisante mais un punch avec de la vodka c'est un cocktail

Je n'ai pas non plus les proportions pour faire un punch, on le fait toujour au feeling. J'ai un copain ui en fait un très bon, (3ans que j'essai de lui prendre la recette rrr)....

En résumé, il met très peu de jus d'orange car trop acide. Et c'est vrai qu'une fois qu'on goute le sien, les autres sont bof bof...

Alors, outre le rhum et éventuellement le sucre de canne, tu rajoutes tout un tas de jus de fruits: banane, ananas, goyave, papaye...... enfin tout les ju de fruits doux qui te font envie. Tu trouves ces jus de fruits dans presque tous les magasins paintenant et pour vraiment pas cher (ED, Aldi...) parce que mine de rien, ca peut vite chiffré le jus de fruits.....

Et pour 25 personnes, je te conseille 20litres de punch! non non non, c'est une blague, après on va me traiter d'alcoolique mdr.


Sinon, ton buffet me fait déjà envie! vivement cet été qu'on prenne le temps de faire des barbac!