bon week end à tous !!

alors ce midi coquille saint jacques et tagliatelles de carrottes en dessert yaourt aux mures

ce soir pates bolognaise et en dessert salade de fruits

Ce midi, c'est filet de sole en gratin aux crevettes avec une fondue de poireaux au quinoa. En desssert, probablement rien, j'ai prévu beaucoup

Et ce soir, resto, donc je sais pas encore!

Ce soir, salade d'asperges, poulet rôti et pomme de terre au four et pour le dessert tarte au fraises maison.

ce midi : salade avec saumon fumé et chèvre pour moi et croque madame pour Zhom

ce soir : poule au riz (avec du blanc de poulet, la poule c'est trop gras, j'aime pas), cuite au bouillon fait maison et puis béchamel et champignons... ! miam miam j'en salive d'avance (c'est un de mes plats préférés) !

alors pour nous ce soir cest un bon plat de carbonara, que j ai envie de manger depuis une semaine

shedevil tu m as donné envie d une poule au riz, je pense que lundi j irai au courses pour moi cest pareil pas de poule mais du blanc

Ce midi c'était salade et steak de choux fleurs
Ce soir salade de légumes(avocats, tomates, carottes, salade verte, concoùbres et oufs (parce que faut bien des proteines

envid1bb a écrit :bon week end à tous !!

Bon week-end à toi aussi

ce midi carotte rapée jambon blanc
ce soir pate bolo maison

dite des echalottes/ oignon cela se garde combien de temps ?
mes oignons (blanc on bien 3/4 mois) et les echalottes je dirai plus

Coucou les filles!
Alors finalement au resto, c'était divin : en entrée une terrine de sanglier aux magrets de canard, en plat, des pétoncles et du boudin noir maison avec une purée de courges et du bok choi (c'était un resto "fusion") et en dessert un fondant au chocolat avec de la glace aux poires.
Je mangerai pus jamais pour préserver le goût.

Sinon l'idée de poule au riz me semble hyper intéressante. Qu'est-ce que ça change à la cuisson si vous remplacez la poule par des blancs?

Bisous tout le monde

Darlee-doo a écrit :Sinon l'idée de poule au riz me semble hyper intéressante. Qu'est-ce que ça change à la cuisson si vous remplacez la poule par des blancs?

Pour ma poule au riz (enfin mon poulet), j'utilise des poitrines de poulet avec les os que je fais cuire dans un bon bouillon maison (carottes, oignons, ail, céléri, poireaux et navets avec sel, poivre (en grains), thym et laurier
Ainsi, le poulet garde son moelleux et c'est beaucoup moins gras que la poule (sinon, ça ne change rien au goût je pense)

ce midi : pâtes carbo

ce soir : quicbe loraine et salade de jeunes pousses, yaourt en dessert

ce midi blanc de poulet avec des courgettes en rondelle revenu à la poele et en dessert fromage blanc avec de la confiture de groseille pour moi et confiture de coing pour chéri

ce soir lapin à la moutarde et frites et compote en dessert

envid1bb a écrit :ce soir lapin à la moutarde et frites et compote en dessert

Faut pas avoir honte parce que tu manges du lapin. Si ça se trouve, c'était un très méchant lapin qui tapait les autres et qui leur piquait leurs carottes et leur femelle...

Fashonista a écrit :

envid1bb a écrit :ce soir lapin à la moutarde et frites et compote en dessert

Faut pas avoir honte parce que tu manges du lapin. Si ça se trouve, c'était un très méchant lapin qui tapait les autres et qui leur piquait leurs carottes et leur femelle...