J'avoue que pour un nul en cuisine ( qu'il dit

), il a assuré.
Mais j'en viens quand même à douter de sa soit-disante nullité. parce que bon, faire des cailles quand on dit n'avoir jamais rien cuisiné. Hum, hum!
N'empêche, l'ambiance de cette semaine est top sympa. Enfin un vrai bon groupe.
et l'histoire de sa mozzarella retravaillée...personne n'a tilté sur le ptit lait en plus...(c'est en faisant fondre le beurre qu'on obtient du petit lait;et non en pressant du fromage)
Non, non, pour le coup, il a raison. Le petit lait est le liquide qui reste après coagulation du lait en vue de faire du fromage. En résumé, tu as le caillé ( futur fromage) d'un coté et le petit lait de l'autre.
En faisant fondre du beurre, tu as du beurre fondu.
