- Patty Voir son profil
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A midi, pour cause de grasse matinée totalement assumée, le reste des petits trucs d'hier soir :
- navette de pain brioché à la tomate, à la saint jacques, aux rillettes d'oie, au fromage et basilic, à la mousse de canard, au saumon fumé...
- fromage et brownie chocolat avec sa crème anglaise
Ce soir dîner de Noël :
- toasts foie gras
- Poëlée de Saint Jacques Paul Blanc (une recette à la crème avec de l'échalote, du vin blanc et une toute petite pointe de pastis) avec du riz trois couleurs
- bûche mousse framboise et bûche forêt noire (les restes d'hier)
- navette de pain brioché à la tomate, à la saint jacques, aux rillettes d'oie, au fromage et basilic, à la mousse de canard, au saumon fumé...
- fromage et brownie chocolat avec sa crème anglaise
Ce soir dîner de Noël :
- toasts foie gras
- Poëlée de Saint Jacques Paul Blanc (une recette à la crème avec de l'échalote, du vin blanc et une toute petite pointe de pastis) avec du riz trois couleurs
- bûche mousse framboise et bûche forêt noire (les restes d'hier)
Toute chose prend sa source dans le voeu des hommes
)et comme il n'y a plus de marrons à la crème je vais faire de la purée en dessert des clémentines, pour le goûter quatre-quart avec crème anglaise et ce soir steacks de thon-haricots vert avec en dessert des yahourts aux fruits. 
).