Bonjour Girelle...
Ma réponse arrive probablement un an trop tard! Je viens de trouver votre "appel à l'aide".
Je suis Sylvie, j'ai aussi un grand problème de néophobie alimentaire depuis ma tendre enfance. J'ai maintenant 40 ans et toujours aux prises avec ça.
J'ai tenté toutes les thérapies possibles sans aucun succès. Je continue toujours de chercher des informations sur la néophobie alimentiare et aimerait aussi trouver d'autres personnes de ma région (Montréal, Canada) que je pourrait rencontrer pour en parler... Encore sans grand succès.
Les seules personnes avec qui j'ai échangé sur le sujet et qui montrent des progrès réussissent à force de persévérence et surtout avec l'aide de leur entourage immédiat.
Les gens ne se rendent pas compte de tous les inconvénients que ça cause dans notre vie. Si tu désires partager avec d'autres personnes comme toi, il y a une jeune Française qui a crée un forum spécifiquement sur la néophobie alimentaire. Nous sommes peu, mais ça fait du bien d'échanger avec "nos semblables" :
http://neophobiealimentaire.free.fr/forum/
J'ai constaté aussi que les psys quels qu'ils soient ne prennent pas notre cas au sérieux. Que ce soit une psychologue spécialisée ou non en comportement cognitif, comportements alimentaires, hypnose..., un psychiatre, un médecin général... Tant qu'ils ne connaissent pas la néophobie alimentaire chez l'adulte, ils n'y comprennent rien et ne sont pas en mesure de nous aider. J'ai déjà tout essayé ça.
Pour ma part, je tente de vivre avec. Je tente d'accepter la situation tant que faire se peut. Pas évident!
Le meilleur conseil que je puisse vous donner est de sélectionner quelques aliments qui ressemblent à ceux que vous aimez, soit au goût, en texture... et d'en goûter une petite part chaque jour jusqu'à s'habituer à l'idée de le manger. Un autre conseil sera de jouer la "pique-assiettes" le plus souvent possible avec les gens qui partage votre table (s'il y en a). Les personne que j'ai connu qui ont réussi à s'en sortir avaient quelqu'un pour les aider au quotidien. Un(e) conjoint(e), un(e) parent(e)...
Je serai heureuse de répondre à vos questions sur mon expérience de cette pathologie par courriel :
snoel68@hotmail.com
Sylvie