neliii a écrit :Dans ma ville, il y a aussi ce système d'AMAP.. enfin pas vraiment le style décrit plus haut (pas de cotisation annuelle), mais une possibilité de choisir si tu veux recevoir ton panier ou non, donc pas de réel engagement.. la livraison se fait une fois par semaine dans un relais (fleuriste, casino, tabac ou autres).
J'ai testé ce système, j'en suis plutot contente, mais je ne prends pas le panier toutes les semaines. Je te mets en exemple le panier de la semaine : pour 17e, 4 à 5kg d'un assortiment : premiers raisins, nectarines jaunes, pêches blanches, pomme de terre, oignons, concombre, salade.
Je ne l'ai pas pris, car je ne trouve pas cela hyper intéressant.. j'ai trouvé le kilo de pêche à 1,99, la salade à 1,20 les 2, les pommes de terre et la salade fournies par ma grand mère...
Mais en effet, les fois où j'ai pris le panier, ca me permet de cuisiner des légumes et de découvrir des fois des nouvelles saveurs..
Concernant les plantations, je n'ai pas de jardin et j'adorerais aussi.. mais j'ai un balcon plein sud, et cette année, j'y ai mis 4 pieds de tomates cerises (rendement garanti !!), fraisiers, ciboulette, basilic et menthe.. cet hiver, j'y planterai des oignons et des échalotes, et l'an prochain, des salades à la place des fraises...

C'est ça que j'aimerai!!!Pas d'engagement, parce que l'on est pas toujours dispo à ces moments précis...mais par chez nous je crois qu'il y a obligatoirement un engagement, d’où mon hésitation...

Et pour le balcon...je peux même pas aller dessus tellement il est petit...d'ailleurs c'est pas vraiment un balcon

les cueillettes c'est mieux je trouve, tu y vas quand tu veux, tu choisis la quantité que tu veux, et celle près de chez moi n'est pas chère !. Tu n'es donc jamais déçue.

http://www.chapeaudepaille.fr/

j'en ai trouvé une près de chez moi grâce à ce site.

Oui c'est vrai je n'y avais pas pensé...mais par contre "Chapeau de paille" il y en a pas par chez moi...

Merci!!!

de plus en plus de petites fermes ou de producteurs vendent directement leur production aux particuliers, dans toutes les régions.

J'adore ce principe. En plus autour de chez moi ils jouent à peu près le jeu et les prix sont plus bas qu'au supermarché... pour des légumes aussi bons, plus divers et très frais (et parfois pas calibrés et c'est pas plus mal !).

Par exemple, j'ai redécouvert l'oseille, les bettes, la betteraves...

Oui c'est vrai...
Et si ce n'ai pas calibré ce n'est pas grave...c'est la nature!

Il y a beaucoup de légumes que je connais mais que je n'ai jamais cuisiné...

Je suis adhérente d'un panier de consommateurs. Il y a deux tailles de panier, une qui correspond à 2personnes (10€), et l'autre pour une famille(14€).
Par rapport à la qualité rien à redire! C'est vraiment de la très belle qualité à chaque fois
Niveau quantité, je ne trouve rien à y redire.
Mon panier est exclusivement de légumes.
On peut aussi commander des pommes, jus de pomme, cidre auprès d'un cultivateur local, et aussi du pain, des crêpes & galettes, des produits laitiers et une fois par mois du poulet.
Le tout bio et à prix tout à fait compétitif!
Chez nous, la commande se fait en fin de mois pour tout le mois suivant, donc tu peux moduler en fonction de tes absences.
Par contre, le hic, tu n'as pas le choix des légumes et ça parfois c'est embêtant.

Et ben, vous avez de la chance !

Chez moi faut payer une cotisation (15€), et payer à l'avance et pour l'année tous les paniers ! il faut participer à la distribution chacun son tour (ça, encore, ça va) mais appremment tu dois te débrouiller si tu veux changer de jour. Si tu peux pas venir le chercher, ton panier est perdu (sans doute pas pour tout le monde...). Si on veux des patates et des legumes d'hivers, c'est une autre option, ou tu paie encore, à l'année et toujours en avance.

En gros, pour couvrir l'année, il faut sortir au minimum 400€ d'un coup en janvier ou février. Si tu prend en cours d'année, tu paye au prorata (sauf que si tu arrive en aout, reste plus guère de paniers à distribuer, puisque les paniers de bases doivent s'arreter fin septembre, mais tu payes les 5 mois restant, allez savoir pourquoi...)

Et ça, c'est tu prend pas de volaille et d'oeuf (2 douzaines d'oeufs obligatoires, avec au moins 2 poulets et un canard chaque mois, non plumés non vidés à 25€ le kg environ, engagement au trimestre avec paiment des dépassements en fin de période) ou de cochon (1/4 de cochon transformé à plus de 15€ le kg, à payé aussi d'avance, mais livraison quand il y a assez de familles pour tuer plusieurs cochons d'un coup !)...

Donc je fais mes courses en supermarchés, en privilégiant les produits locaux et de saison, il y a un bon maraicher pas très loin (mais pas bio), et je suis à côté d'un abatoir socopa qui fais de la boucherie tradi succulente à prix très abordable.

Je crois que c'est vraiment selon les villes...ça m'a l'air très différents...

Soleane_28 a écrit :je suis à côté d'un abatoir socopa qui fais de la boucherie tradi succulente à prix très abordable.

J'habitais prés de la socopa avant et je passe devant régulièrement