Je sais meme pas à quoi ca ressemble un topinambour ?

J'ai trouvé !
le topinambour
et d'autres.
Mais moi je suis pas trop tentée

Certains vous diront qu'il n'a pas de goût et d'autres le compareront à l'artichaut mélangé avec quelques arômes de navet, de céleri rave ... bref c'est l'anarchie globale quand on entame la discussion sur le topinambour et puis on s'aperçoit que nombreux béotiens parlent de ce qu'ils ne connaissent pas, à nous alors de leur ouvrir les yeux et rétablir la vérité en soulevant le coin de la nappe, et de redonner ses lettres, non pas de noblesse mais de sympathie à ce tubercule oublié souvent décrié mais jamais égalé
source

beuharkk !
c'est pas mes légumes préférés ca...

j'ai découvert y'a pas longtemps le fenouil et j'adore ça:
grillé avec huile+balsamique
revenu à feu doux + sauce tomate
vapeur croquant

c spécial mais miam!

Thalia a écrit :j'ai découvert y'a pas longtemps le fenouil et j'adore ça:
grillé avec huile+balsamique
revenu à feu doux + sauce tomate
vapeur croquant

c spécial mais miam!

J'ai comme l'impression que Jamie est passé par là

Katcal a écrit :

Thalia a écrit :j'ai découvert y'a pas longtemps le fenouil et j'adore ça:
grillé avec huile+balsamique
revenu à feu doux + sauce tomate
vapeur croquant

c spécial mais miam!

J'ai comme l'impression que Jamie est passé par là

c'est clair que la sauce tomate-fenouil-salami italien c de lui
cette recette est un bonheur et ça change des pâtes ordinaires!

ahhhhh jamie....

Il est beauuuu
Il est chouuuuu

Il cuisiiiiine

Ahhhhhhh :angel:

Il y a les :
BLETTES ou BETES
CARDON
ENDIVE
CHOUX
CHAMPIGNONS
.....

le potiron
le potimarron (jamais trouvé dans le commerce, ma grand mere en cultive) c'est comme un petit potirron avec un petit gout de chataigne, délicieux !
les pois mange tout

le plantain, tu en trouves dans les commerces chinois ou alors africains.
Frit c'est succulent mmmmmm

Le corrosol aussi mmmmmmmmmmmmm

C'est ici qu'on va retrouver notre inventaire.
Et on continue à le remplir ! http://www.vivelesrondes.com/fraisie/4363/

Liste modifiée sur le blog !

Thalia a écrit :c'est clair que la sauce tomate-fenouil-salami italien c de lui
cette recette est un bonheur et ça change des pâtes ordinaires!

Tu donnerais la recette ??

Bonjour à toutes,

je m'appelle Nelly,

je vous ai lu et me suis permise de
faire un résumé classé alphabetiquement, je trouve qu'on peut se souvenir plus facilement d'autres fruits et légumes :



algues (magasins diététiques)
artichaud
asperges
Aubergines
avocats

betterave
blettes (bettes)
brocolis

cardons
Carottes
Céleri (branche ,rave)
Champignons (morilles, cèpes, truffe blanche et noire, de Paris, Bollets etc...)
châtaigne
choux fleur
Choux Rouges, Verts,de Bruxelles
citrouille
Coeur de palmier
Concombre
Cornichons
Courgettes
Christophines
Crosne

endives
epinard

fenouil

Haricots blancs, verts, rouges,beurres

lentilles

magnoc
Maïs

navet

Oignons
Olives (noires et vertes)
oseille

Panais
Patates douces
Petits pois (pois gourmands)
persil
Piments
Pommes de terre
Poireaux
potiron
potimarron
Poivrons (rouges, verts, jaunes)

Radis


Salades

( batavia, ,cresson , feuilles d'épinard,frisée,laitue,
Mache,pissenlit, roquette, romaine, Scarole )

Salsifis
Soja (germes ou toffu)

Tomates
topinambour






--------------------------------------------------------------------------------
Fruits


Abricots (frais ou sec)
Ananas

Bananes ,Plantin


Cassis
Citrons (jaunes, verts)
clémentines

Coings
corrossol

Figues , (fraîches ou sèches)
Figues de Barbarie
Fraises
framboises
fruit de la passion

Goyave
Groseilles

kakis

litchis

Mangue
melon (blanc, jaune)
Mûres
myrtilles

Nectarines
Neffle
Noix de coco

Oranges (sanguines)

Pamplemousses (jaunes, roses)

Papaye
pastèque
Pêches (blanches, jaunes)


Poires
Pommes (rouges, vertes,d'amour)
Prunes (rouges, jaunes, de cithère)



Raisin (rouge, blanc, frais ou sec)

Fraisie a écrit :C'est ici qu'on va retrouver notre inventaire.
Et on continue à le remplir ! http://www.vivelesrondes.com/fraisie/4363/

oops désolée, j'avais pas bien lu !

Fraisie a écrit :C'est ici qu'on va retrouver notre inventaire.
Et on continue à le remplir ! http://www.vivelesrondes.com/fraisie/4363/

oops désolée, j'avais pas bien lu !