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lebonheur a écrit :
Alinghina a écrit :
Provence a écrit :...
3 pincées de quatre-épices
...


C'est quoi ces quatre épices ?

Car chez moi, bien sur, cela n'existe pas..


mais si alinghina! tu en trouves a la migros... c'est un mélange de poivre noir, clous de girofle, noix de muscade et gingembre!
ce melange adore la volaille et surtout le foie gras! :D



recette de confiture a tester! merci provence!
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Désolée pour mon absence Miss la poisse a encore frappé ..... un accident de tuture pour moi

Mais une bonne nouvelle aussi !!!! je vous en dis plus bientôt :)
Franchement il faut utiliser les mélanges tout prêts.
poivre, muscade, girofle et plutôt cannelle que gingembre ;)
La cannelle est indispensable...
mais les dosages.....
jamais essayé les dosages que l'on peut trouver sur le net, ça ne m'inspire pas du tout.
La Reine

Faut-il partir ? Rester ?
Si tu peux rester, reste ;
Pars, s'il le faut.

[Charles Baudelaire]
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