comme le croco, huile d'olive + vinaigre balsamique + sel poivre + miel,,c'est un régal. Mais bon je dois admettre que celle que je fais le plus souvent est la version ultra simple : huile vinaigre sel.

Votre recette à base de miel va avec tous types de salade ( salade verte, salade composée, crudités?) ou plus spécialement pour certaines salades?

Vinaigrette au ketchup, bien sûr, sauf que moi, j'en mets pas un soupçon, mais environ un tiers (la recette des trois tiers, quoi). Au choix, je rajoute des herbes, genre du persil, et faut bien touiller pour que la sauce soit homogène.
J'adore, j'adore, j'adore.

quelle est la recette de la sauce caesar salade?

sauce salade une tuerie : vinaigre de pomme + huile de sésame + sauce de soja + graines de sésames + togarashi ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Shichimi )facile à trouver ds les boutiques asiatiques !!

Moi je mets:
-un mélange de huile d'olive + colza
-du vinaigre balsamique
-une pointe de viandox
-du sel et du 4 épices à moudre par dessus.

C'est meilleur avec de la mâche. Ca change un peu.

Pour moi c'est Huile d'olive + Vinaigre de Framboise + Moutarde + Sel/Poivre + Coriandre

A chaque fois je me régale !

Je viens de tester et c'est super bon :
Uniquement citron pour assaisonner les concombres.
Ca change de l'huile d'olive (et pour celles qui comptent, c'est moins calorique).