Bjr à vous tous, j'ai mangé récemment un dessert du style mousse allégée à la noix de coco (recette d'un resto de Brides-les-Bains). Ca doit être à base de blanc d'oeuf monté en neige. Je n'ai jamais réussi à faire cette recette qui me parait simple à faire. QQ'un aurait-il cette recette. Merci d'avance.

J'ai trouvé deux recettes

[url="http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=13078&criteria=mousse%20noix%20de%20coco&startr=1&ContenuRecherche=0"]Là[/url] et [url="http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=26542&criteria=mousse%20noix%20de%20coco&startr=1&ContenuRecherche=0"]Là[/url]

mais aucune que je classerais en version allégée

bbsorciere a écrit :J'ai trouvé deux recettes

Là et Là

mais aucune que je classerais en version allégée

Bbsorcière, comme j'adore la noix de coco et que tes recettes m'intéressent, je me permets de réparer tes liens si ça ne te dérange pas =P~

Pani problème, chien volant
Je t'offrirais une cape rose et t'appelerais à la rescousse dorénaveant