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Bonjour, je recherche des recettes de dessert qui ne contiennent aucun produit laitier pour mon zom qui y est allergique. Disons que j'ai trouvé une recette de gâteau, mais toujours manger le même devient peu amusant. :(

Merci de votre aide,

Izadora
Salut Izadora !
J'ai trouvé un site qui a l'air pas mal du tout :ICI.
Ce site propose plein de recettes "sans" (de l'entrée au dessert) bien pratique pour tous les allergiques...
Je l'ai trouvé dans un autre site assez bien fait, lui aussi, je trouve... c'estICI
Carpe Diem
Merci bataille :)
Tu peux essayer aussi les sites de recettes végétariennes/végétaliens, ils ont toutes sortes de produits de susbstitution (notamment le lait de soja) qui permettent de remplacer le lait dans les plats...
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Quoi y'a pas de club anti langage SMS sur vivelesrondes.com ? Mais si, mais si ;)
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pupucinette a écrit :Tu peux essayer aussi les sites de recettes végétariennes/végétaliens, ils ont toutes sortes de produits de susbstitution (notamment le lait de soja) qui permettent de remplacer le lait dans les plats...


Je sais pour le soya, sauf qu'un gâteau ou le lait est remplacé par du soya, ben c'st pas fameux à mon palais...

Ben quoi, tant qu'à me démener dans la cuisine j'en mange aussi de ce que je fais 8)
il y a aussi de nombreuses recettes à base de gélifiants (gélatine ou agar-agar)
on peut s'en servir pour faires des mousses de fruits
la gourmandise est elle un péché?
La salade de fruit maison!

Toute bete mais efficace!
"Patience et longueur de temps font plus que force ni que rage"
Les preuves? Malgré ompk +++
loulou né le 13 novembre 2007, allaité 5 mois ; bilou né le 24 novembre 2009, allaité 11 mois
Nous portons tous le même nom depuis le 7 mai 2011!
tu as aussi le lait d'amandes à la place du vrai lait ;)

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Etoiles au cappucinno:

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Dundee cake:

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Les desserts à base de feuilles de bricks, là tu as largement le choix de varier les ingrédients et la présentation!

Audelbe... voilà une petite sélection des recettes de mon site :lol:
On est peut-ètre de la même planète, mais on décidément pas du même monde.
Il faut jouer avec les fruits.
Pour les tartes, une bète pate à pain (juste de la farine et de l'eau) peut remplacer avantageusement une pate avec du lait.

Et puis super rapide et délicieux, les pommes cuites :

tu otes le coeur d'une pomme, tu insères un petit morceau de beurre dedans puis une cuillère de miel, ou juste du sucre, et tu saupoudres de cannelle.
Et hop, au four (au meme au four à microonde !)

miam miam !
De retour !!!
Bon sang, va falloir que j'achète une boussole !
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