Moi j'étais très salade composée accompagnée d'une grosse tartine de mon caviar d'aubergine

MON CAVIAR D AUBERGINES

La veille, mettre le four en position grill, y oublier 2 aubergines un 20aine de minutes (la peau doit etre bien craquée et la chair bien moelleuse)
Prélevez la chair et la réduire en purée avec une gousse d'ail, 2 cs d'huile d'olive. Selon les gouts, ajoutez un peu de jus de citron ou de la coriandre fraiche.
Consommez le lendemain après une journée de refroidissement au frigo

fait toi des mini gratin de legumes

exemple:

une courgette en tranche, une tomate en tranche, entrelacé dans un petit plat, un filet d'huile d'olive, sel/poivre, un pincée de fromage rapée sur le dessus 20 min au four (le temps d'allumer le pc, se changer pour des fringue confortable et tchater deux sec sur VLR) et pis voilou
Les soupe rapides de legumes ?

Prends trois legumes, (que tu aime), pelle, coupe, dans la flotte avec un peu de sel - 10 min, coup de mixer et voila une bonne soupe j'en faisais plein des comme ca

En utilisant bcp de legumes c facile car la cuisson est rapide, c'est bon et c pas du toutfait micro onde a la noix

Caviar d'aubergine ah oui !!! bcp et souvent !

mais aussi le poisson ! Ok t'as pas le temps de prendre du frais, soit! prends des filets surgelé 15 min au court bouillon en cube et te voila avec un petit filet sympa

paradoxalement, quant on est seul, les plats mijotés, c'est très bien (en automne ou en hiver bien entendu)
on prépare pour 3 ou 4 personnes. à chaque repas on le réchauffe et comme ce genre de plat plus tu le recuits meilleur il est ; à la fin, c'est vraiment délicieux et bien meilleur que si tout est mangé en une fois.

donc pas d'hésitation pour des ragouts de mouton , civet de lapin, coq au vin...

attention Ouidac, faut tout lire, elle ne mange pas de viande

une bonne ratatouille: oignons, courgettes, aubergines, carottes, poivrons, ail, coulis de tomates, herbes de provence, pincée de sucre et bien cuire tout ça... ça se conserve bien au frigo ou au congélo donc tu peux en faire en grande quantité!

Ah tiens moi aussi j'ai ce probleme en fait....

Deja j'ai pas de four, ce qui pose un probleme....en plus ya meme pas la place pour cuisiner dans mon studio de studieux thesard.... Bref résultat vive le micro-ondes et les surgelés

Il y a de bonnes recettes qui peuvent se faire au micro ondes. J'ai un livret qui était avec le mien et j'en ai testé plusieurs qui sont, il est vrai, super bonnes.

Je vais essayer de le retrouver dans mes cartons et j'en mettrai petit à petit, ça sert toujours