Oh là là Aurèle faut pas écrire Emmenthal avec un h ! Le vrai Emmental, le suisse, il s'écrit sans h.
Celui avec le h, c'est le faux emmental, fabriqué devinez où ? En Bretagne ! Tous les élevages laitiers de mon Centre Bretagne bossent pour Entremont ou Rippoz. Le fromage est fabriqué en Bretagne puis envoyé en Savoie pour être affiné.
Donc si vous voulez du vrai Emmental, attention au h !
C'était la minute culturo-fromagère offerte par Patty, amateuse de fromage diplômée...
Celui avec le h, c'est le faux emmental, fabriqué devinez où ? En Bretagne ! Tous les élevages laitiers de mon Centre Bretagne bossent pour Entremont ou Rippoz. Le fromage est fabriqué en Bretagne puis envoyé en Savoie pour être affiné.
Donc si vous voulez du vrai Emmental, attention au h !
C'était la minute culturo-fromagère offerte par Patty, amateuse de fromage diplômée...
Toute chose prend sa source dans le voeu des hommes
