Il faut:

Du pain (moi je prend des baguettes)
des tomates
de l'ail
du basilic
de l'huile d'olive
du parmezan.

Et un four chauffé à 200°.

Couper des "tartines" de pain, puis les tomates en tranches, mettre les tranches de tomates sur le pain.

Dans le mixer mettre 4 gousses d'ail ou plus selon gout, les feuilles de basilic (au plus il y en a au mieux c), l'huile d'olive, mixer jusqu'à obtenir une pommade jaune-verte. Répartir cette pomade sur les tomates et ajouter une bonne couche de parmezan.

Mettre au four 10 mn ou plus selon, là il faut simplement surveiller.

Avec une bonne salade frisée à l'ail, vous allez sentir l'ail mais pour les papilles c un vrai délice.

même préparation mais froide sur du pain grillé, ça ne doit pas être mauvais non plus?

ouidac a écrit ::?: même préparation mais froide sur du pain grillé, ça ne doit pas être mauvais non plus?

Oui mais ce qui est bon c le parmezan fondu quand tu le passe au four!!!